Hatay'ın Yöresel Lezzetleri Türk Patent ve Marka Kurumu Tarafından Tescillendi
Hatay mutfağının en sevilen lezzetlerinden olan tepsi oruğu, cevizli biber, humus, zılk sarması, şiş börek çorbası ve şeyh mualla yemeği, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tesciliyle koruma altına alındı.
Hatay'ın Yemek Kültürü Türk Patent ve Marka Kurumu Koruma Altında
Hatay'a özgü lezzetler arasında yer alan tepsi oruğu, cevizli biber, humus, zılk sarması, şiş börek çorbası ve şeyh mualla yemeği gibi geleneksel yemekler, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tesciliyle kayıt altına alındı.
Türk Patent ve Marka Kurumu'ndan Hatay Lezzetlerine Önemli Destek
Türk Patent ve Marka Kurumu, Hatay mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan tepsi oruğu, cevizli biber, humus, zılk sarması, şiş börek çorbası ve şeyh mualla yemeğini coğrafi işaret tesciliyle koruma altına alarak yöresel lezzetlere önemli bir destek sağladı.